cBSc Center



교육과정
* 국제바리스타(SCA) 바리스타 자격증과정
  시 간 : 월화목금 오후 1시 - 오후 2시30분, 8강
  정 원 : 과정당 6명
  수강료 : 70만원
  교육 내용
    - 국제커피협회(SCA) Barista Skills Foundation 자격증 과정

* 국제바리스타(SCA) 바리스타 Intermediate
  시 간 : 월화목금 오후 5시 - 오후 7시, 8강
  자 격 : SCA 바리스타 Foundation 수료자 혹은 커피마스타, 바리스타 1급 보유자
  정 원 : 과정당 4명
  수강료 : 140만원
  교육 내용
    - 국제커피협회(SCA) Barista Skills Intermediate자격증 과정

* 국제바리스타(SCA) 바리스타 Professional
  시 간 : 월화목금 오후 5시 - 오후 7시, 11강
  자 격 : SCA 바리스타 Intermediate 수료자
  정 원 : 과정당 4명
  수강료 : 160만원
  교육 내용
    - 국제커피협회(SCA) Barista Skills Professional 자격증 과정

* 로스팅 과정
  시 간 : 월목 오후 3시 - 오후 4시30분, 6강
  정 원 : 과정당 6명
  수강료 : 70만원
  교육 내용
    - 국제커피협회(SCA) Roasting Foundation 자격증 과정

* 센서리 과정
  시 간 : 화금 오후 3시 - 오후 4시30분, 6강
  정 원 : 과정당 6명
  수강료 : 70만원
  교육 내용
    - 국제커피협회(SCA) Roasting Foundation 자격증 과정

* 까페 창업 과정
  시 간 : 월목, 화금 오전 10시 - 오후 12시, 16강
  정 원 : 과정당 4명(선착순 모집)
  수강료 : 180만원(재료비 포함)
  교육 내용
    - 에스프레소 이론, 에스프레소 추출
    - 우유 거품 이론, 우유 거품 내기, 우유 거품 붓기
    - 카푸치노 만들기
    - 창업 절차 및 마케팅
    - 정통 이탈리아 메뉴
    - 미국식 이탈리아 커피 메뉴 만들기
    - 커피 메뉴 창작 및 시그니쳐 메뉴 만들기
    - 카페 운영 및 머신 관리

* 창업 심화 과정
  시 간 : 월수 오후 7시 - 오후 9시, 8회
  정 원 : 4명(선착순 모집)
  수강료 : 120만원(재료비 포함)
  교육 내용
    - 에스프레소 추출변수
    - 원두 블랜딩과 관리
    - 카페 QC

    2019년 4분기
  - 바리스타자격증과정(10/7, 10/21, 11/4, 11/18, 12/2, 12/19)
  - SCA 바리스타Intermediate(10/28, 12/9)
  - SCA 바리스타Professional(10/7, 11/11)
  - 로스팅과정(10/14, 11/4, 11/25)
  - 센서리과정(10/8, 10/29, 11/19, 12/17)
  - 까페창업과정(10/15, 11/4, 12/10, 12/30)
  - 창업심화과정(10/21, 12/9)

장소: 대화역6번출구 그린월드 305-1
연락처: 031-918-7900
kintexcoffee@naver.com